torsdag 2. august 2012

Kirsebærsyltetøy


Nyt hjemmelaget kirsebærsyltetøy på ferskt grovbrød eller bruk det som saus til dessert. Smaker himmelsk sammen med vaniljeis.

Ingredienser:

21/2 kg kirsebær
1 kg sukker

Fremgangsmåte:


  • Fjern steinene fra kirsebærene og ha bær og sukker i en kjele med tykk bunn.
  • Kok opp og fjern skummet.
  • La syltetøyet koke i 10 minutter

Det er en ting som er viktig for å unngå bakteriedannelse og det er hygiene Kok glassene og utstyret før du heller over syltetøyet. Sett lokket på og mer med innhold og dato.

Frys ned og gi i presang og kos deg med resten selv på en kald høstdag.




1 kommentar: