spaghetti aglio e olio

For de som er glad i hvitløk


Ingredienser:

4 pers.


500 g spaghetti
1 dl olivenolje
6-8 hvitløksfedd, presset
tørkede chiliflak
1-2 fersk oregano eller tørket
salt og pepper
revet parmesan

• Kok pastaen etter anvisning på pakken eller prøv deg på å lage din egen spaghetti.
• Ha olje i en stor stekepanne, og varm opp på lav varme
• tilsett hvitløk, chiliflak og oregano og la det surre et par minutter.
• Ta den nykokte pastaen over i stekepannen og bland alt godt sammen
• smak til med salt og pepper.
• Server med revet parmesan over.