Viser innlegg med etiketten Pasta. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Pasta. Vis alle innlegg

torsdag 2. august 2012

Spaghetti al Pesto


Smakfull Spaghetti

Ingredienser:

4 pers

500 g spaghetti
4 ss olivenolje
6 ss pesto
3 tomater
salt og pepper
fersk basilikum

fetaost


  • Kok spaghettien etter anvisningen på pakken.
  • Del tomaten i båter og fres de i en stekepanne med salt og pepper til de er møre.
  • Hell vannet av spaghettien og ha den tilbake i kjelen med litt olivenolje.
  • Ha over pestoen og tomatene, og bland alt godt sammen. 
  • Hvis du ønsker kan du smuldre fetaost over med nykvernet pepper.

spaghetti aglio e olio






For de som er glad i hvitløk


Ingredienser:

4 pers.


500 g spaghetti
1 dl olivenolje
6-8 hvitløksfedd, presset
tørkede chiliflak
1-2 fersk oregano eller tørket
salt og pepper
revet parmesan

  • Kok pastaen etter anvisning på pakken eller prøv deg på å lage din egen spaghetti.
  • Ha olje i en stor stekepanne, og varm opp på lav varme
  • tilsett hvitløk, chiliflak og oregano og la det surre et par minutter.
  • Ta den nykokte pastaen over i stekepannen og bland alt godt sammen
  • smak til med salt og pepper.
  • Server med revet parmesan over.